Το χειμερινό ηλιοστάσιο πέφτει στις 21 Δεκεμβρίου.

Το Χειμερινό Ηλιοστάσιο, ένα αρχαίο παραδοσιακό φεστιβάλ και ένας από τους 24 Ηλιακούς Όρους στο κινέζικο σεληνιακό ημερολόγιο, κατέχει μια ιδιαίτερη θέση στις καρδιές του κινεζικού λαού.Σημαίνει τη μεγαλύτερη νύχτα και το σημείο καμπής προς τις μεγαλύτερες ημέρες και τις μικρότερες νύχτες.Αυτό το ουράνιο γεγονός γιορτάζεται εδώ και χιλιάδες χρόνια με διάφορα έθιμα και τελετουργίες.βαθιά ριζωμένο στον κινεζικό πολιτισμό και λαογραφία.

Μια από τις πιο αγαπημένες παραδόσεις που συνδέονται με το Χειμερινό Ηλιοστάσιο είναι η κατανάλωση κουλουριών, ένα τρόφιμο που έχει τόσο συμβολική όσο και θρεπτική αξία.Το στρογγυλό σχήμα των ζαχαρωτών σημαίνει ενότητα και πληρότητα., αντανακλώντας τις ευχές των ανθρώπων για οικογενειακή αρμονία και ευημερία το επόμενο έτος.Αυτές οι νόστιμες μπουκάλες δεν είναι μόνο μια απόλαυση για τις γευστικές μύγες αλλά και μια πηγή απαραίτητων θρεπτικών ουσιών κατά τους κρύους μήνες.

Οι οικογένειες συχνά συγκεντρώνονται για να φτιάξουν ζυμαρικά, μια δραστηριότητα που ενδυναμώνει τους δεσμούς και τις σχέσεις.ατμόΜοιράζοντας ένα πιάτο με καυτές ζαχαρωτές γίνεται ένας ζεστός και ειλικρινής τρόπος να γιορτάσουμε το Χειμερινό Ηλιοστάσιο.ενσωματώνοντας το πνεύμα της ενότητας και της συνοχής που ενσωματώνει αυτή η εορταστική περίσταση.